Найти Корзина пуста
bird
logo
      ОРГАНИЧЕСКАЯ ПОДДЕРЖКА  НАТУРАЛЬНОГО ПРОДУКТА

batata@batata.ru +7 (965) 196-26-88
olgabird
 Главная     О ферме     Каталог     Оптовикам     Доставка и оплата     Отзывы     
 

Десертный батат купить в Москве



Каталог батата “ipomoea batata”
Овощной батат

Овощные сорта батата характеризуются меньшей концентрацией глюкозы, по сравнению с десертными, они не столь сладкие и по вкусу ближе к картофелю. Клубни овощных сортов имеют светлую мякоть с вкраплениями желтого, розового или оранжевого. При запекании и варке овощной батат становится мягким, нежным и сочным. Из них получаются замечательные пюре, запеканки, гарниры и другие блюда.

Десертный батат

Десертные сорта батата характеризуются высоким содержанием глюкозы и бета-каротина, у них сладкий вкус и мякоть обычно оранжевого цвета. Вкус и аромат десертного батата варьируется в зависимости от конкретного сорта и может напоминать ананас, тыкву, банан, морковь, каштан. После термической обработки внутренности десертного батата становятся мягкими и очень нежными. Такие клубни отлично сочетаются с орехами, фруктами, патокой, карамелью, они подходят для приготовления различных запеканок, десертов, сладких каш и даже вин.

Ассорти из сортов батата

Ассорти из сортов батата - это замечательный выбор для тех, кто заказывает батат впервые. Вы можете выбрать то что подходит именно вам

Перейти...   Перейти...
 
Джорджия рэд
Раннеспелый сорт с повышенной урожайностью, известный еще под названием Сухумский Желтый.
 
Джорджия рэд Джорджия рэд Джорджия рэд
 
 
Стоимость за 1кг.: 350.00 руб.

Раннеспелый сорт с повышенной урожайностью, известный еще под названием Сухумский Желтый. Куст с темно красными-листьями, на котором образуются округлые клубни.

Плоды имеют как правило, светлую мякоть и в сыром виде практически неотличимы от картофеля, однако при запекании становятся мягкими и сладкими.

Джорджия рэд считается самым вкусным из десертных сортов батата.

Он идеально подходит для приготовления сладких десертов или экзотических блюд, таких как например, пюре по индийски.

 


Победа 100
Победа 100, выведенный еще в СССР, получил широкое распространение на территории России.
 
Победа 100 Победа 100 Победа 100 Победа 100
 
 
Стоимость за 1кг.: 350.00 руб.

Победа 100, выведенный еще в СССР, получил широкое распространение на территории России. Скороспелый очень урожайный сорт, хорошо растет в средней полосе и в южных регионах.

Выглядит как небольшой куст, поэтому его можно сажать достаточно часто. Клубни с оранжевой мякотью, светлой шкуркой, ровные, гладкие и несколько напоминают картофель.

Вкус батата этого сорта умеренно сладкий, похож на сочетание банана с орехами.

Клубни после сборки обязательно должны вылежаться, чтобы приобрести сладость, сразу после выкапывания они не имеют вкуса.

 


Борегард
Этот сорт батата является самым распространенным в Америке и Австралии, и отличается высоким содержанием каротина и глюкозы.
 
Батат Борегард Батат Борегард Батат Борегард
 
 
Стоимость за 1кг.: 350.00 руб.

Этот сорт батата является самым распространенным в Америке и Австралии, и отличается высоким содержанием каротина и глюкозы. Он по настоящему сладкий и вкусный.

Растет в виде компактных кустов с плетями до двух метров. Клубни все ровные, с медной кожурой и оранжевой мякотью.

Раннеспелый сорт имеет мякоть сладкого вкуса и сухой консистенции. Борегард замечательно хранится в домашних условиях.

Данный сорт батата снискал мировую славу из за своих вкусовых качеств: в запеченном виде напоминает абрикосовое варенье, а также неоспоримой пользы (богат бета-каротином) и товарной форме корнеплодов (ровные одинаковой формы).

 




Главная     О ферме     Каталог     Оптовикам     Доставка и оплата     Отзывы     
Москва, м. Лермонтовский проспект
Сайт создан веб студией
KulikovStudio
Логотип ОРГАНИЧЕСКАЯ ПОДДЕРЖКА  НАТУРАЛЬНОГО ПРОДУКТА

batata@batata.ru +7 (965) 196-26-88

Клиентам фермы:
 

Внимание! Все материалы данного сайта являются объектами авторского права. Копирование и распространение любых материалов сайта (в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете) без предварительного согласия владельца сайта (правообладателя) и активной ссылки на сайт запрещено.
Сайт носит исключительно информационный характер, и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями статьи 437(2) Гражданского кодекса Российской Федерации.